Beschreibung
Erlesener Premiumtee in Zeremonien-Qualität. Dafür wird der Tencha auf Steinmühlen schonend und fein gemahlen. Er schmeckt vollmundig, süßlich und zart. Eine absolute Spitzenqualität.
Traditionelle Zubereitung:
Nehmt 1/2 TL(1g)80ml. oder 2 gehäufte Bambuslöffel in eine Schale. Gießt vorsichtig etwa 70°heißes Wasser darauf. Schäume den Matcha mit dem Chasen (Matchabesen) intensiv auf bis ein hell leuchtender Matcha-Schaum entsteht.
Lagerungsempfehlung:
Die Matcha-Dosen möglichst kühl, optimalerweise im Kühlschrank, lagern.
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