Es duftet nach Blütenhonig, Zedernholz, Pfeffer und der Duft erinnert an die Kruste von ofenwarmen, knusprigen Brot.
Curry´s und viele arabische Gewürzmischungen kommen nicht ohne dieses fische-zitronige Aroma aus. Coriander ist der passende Begleiter für die Zwiebel und rundet viele Gerichte durch seinen leicht nussigen Geschmack ab. Koriander ist ein wichtiger Bestandteil in unseren Curry´s und unserem gemahlenen Brotgewürz.
Unsere Koriandersaat und auch die gemahlene Variante werden in Italien, der Ukraine oder Litauen geerntet.
Gewicht | 70 g |
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Ernteland | |
Anbau | |
Verwendung | für asiatische Gerichte, Curry´s, Geflügel, Gemüse, Hülsenfrüchte, Brot… |
Einheiten | |
Allergikerhinweis |
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