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Rivsalt Rosé-Salz Grill Block

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Erlebe einen völlig neuen Geschmack beim Grillen.

Artikelnummer: ATF1001-2-1-2-1-1 Kategorie: Schlagwort:
Beschreibung

Beschreibung

Dieser Block Rosé-Salz verwandelt das normale Grillen in eine gastronomische Extravaganz. Erhitze den Stein langsam, um ihn in eine brutzelnde Grillfläche zu verwandeln. Ideal für Fleisch, Fisch, Schalentiere und Gemüse.
Damit du auch in Zukunft viel Spass mit deinem Salz-Block hast, lese bitte die Handhabung & Pflegeanleitung durch.

Schritt 1: Vorbereitung ist beim Grillen die halbe Miete. Das gilt auch für das Grillen mit dem Salz-Block. Ihr müsst mit der Temperatur langsam anfangen, damit das Salz nicht reißt. Ca. 20 Minuten bei
niedriger Temperatur und dann 20 Minuten bei mittlerer Temperatur. Jetzt könnt Ihr den Block auf Kochtemperatur aufheizen. Wenn er einmal heiß ist, dann verträgt er beträchtliche Temperaturen. Der Schmelzpunkt liegt bei 800 Grad. Ihr könnt also eure Speisen sehr heiß zubereiten.

Schritt 2: Die optimale Kochtemperatur kannst du leicht feststellen. Einfach einige Tropfen Wasser auf den Salz-Block streuen. Verdampft das Wasser sofort, ist der Stein fertig und ihr könnt loslegen. Achtung Leute, wenn der Salzblock noch zu kalt ist, dann gibt er mehr Salz an das Grillgut ab. Also aufgepasst. Ihr wollt ja nicht euer leckeres Grillgut versalzen.

Schritt 3: Danach steht dem Grillvergnügen nichts mehr im Wege. Macht eure Erfahrung und testet es aus. Das Experiment kann beginnen.

Schritt 4: Einfach den Salz-Block ein bis zwei Stunden abkühlen.lassen. Dann könnt ihr die Oberfläche von Resten abkratzen und mit einer Bürste oder Schwamm reinigen. Je weniger Wasser desto besser, da Wasser das
Salz auflöst. Und auf keinen Fall Reinigungsmittel verwenden oder in den Geschirrspüler stecken. Versuche die Blöcke so trocken wie möglich zu halten und zu lagern. Wenn du alle Schritte beachtest, dann kannst du lange
mit dem Salzs-Block grillen. Dabei ist eine Verfärbung von rosa auf weiss ganz normal.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Material

3,2 kg Rosé- Salz Block

Maße

B 22 T 16,5 H 5,5cm

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