Fischgewürz

Zutaten:
Dillspitzen*, Zwiebel*, Knoblauch*, Rosmarin*, Majoran*, Basilikum*, Bohnenkraut*, Oregano*, Anis*, Lavendelblüten*, Thymian*, Koriander*, Kumin*, Zitrone*, Pfeffer* , Rosé-Salz
(Aus kontrolliert biologischem Anbau*)

Eigenschaften:
• Zitronig-frische Fischgewürzmischung
• Mediterrane Kräuterkomposition
• Fein abgestimmt & nicht dominierend
• Ideal für schonende Fischzubereitung

Fischgewürz – zitronig, mediterran & fein abgestimmt

Unser Fischgewürz verleiht Fisch, Garnelen und Meeresfrüchten eine frische, leicht zitronige Note mit einem Hauch mediterraner Kräuterwürze. Die fein abgestimmte Mischung bringt die Aromen des Südens auf den Teller – ideal für gebratene, gegrillte oder gedämpfte Fischgerichte.

Ob zarter Lachs, Dorade, Forelle oder Garnelen – dieses Gewürz rundet jedes Gericht geschmacklich ab, ohne den Eigengeschmack des Fisches zu überdecken. Auch perfekt geeignet zum Marinieren oder für Kräuterkrusten und Ofengerichte mit Zitrone und Olivenöl.

Tipp: Harmoniert besonders gut mit frischem Gemüse, Zitronenzesten, etwas Weißwein oder einem Spritzer Limettensaft.

Hergestellt von: Althoff Manufaktur
Obere Bergäcker 2
79805 Eggingen