Schwarzwälder Tannenrauchsalz

Schwarzwälder Tannenrauchsalz – Ein Hauch Heimat, voller Geschmack

Nicht weit vom Schwarzwald entfernt haben wir nach einem Salz gesucht, das den unverwechselbaren Charakter dieser Region einfängt. In Zusammenarbeit mit einer kleinen, spezialisierten Räucherei entsteht unser Schwarzwälder Tannenrauchsalz – ganz traditionell, kalt geräuchert über Tannenholz, Wacholder und Buche.

Das Ergebnis: eine aromatische, tief-würzige Note, fast wie geräucherter Schinken – herzhaft, vollmundig und dennoch angenehm mild. Perfekt für Grillgerichte, Ofenkartoffeln, vegane Aufstriche oder einfach auf’s Butterbrot.

Auch wenn wir das Räuchern den Profis überlassen, spiegelt dieses Salz unsere Liebe zur Region und zum echten, unverfälschten Genuss wider.