Worcestershire Sauce

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller: Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2
32839 Steinheim
Wie selbst gemacht.
Sanchon Würzsauce Worcestershire 140ml
Die Würzsauce Worcestershire wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt und überzeugt mit ihrem kräftigen, vollmundigen Geschmack. Ausgesuchte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau reifen ganze sechs Monate in Eichenfässern und entwickeln so ihr charakteristisches Aroma – ganz ohne künstliche Aroma- oder Farbstoffe. Ideal zum Verfeinern von Saucen, Marinaden oder herzhaften Gerichten.
Übrigens, für alle Sprachinteressierten: Der Name „Worcestershire“ leitet sich von der englischen Grafschaft Worcestershire ab – das „-shire“ bedeutet einfach „Grafschaft“. Die Sauce stammt also ursprünglich aus der Region rund um die Stadt Worcester in England.
Nährwerte Je 100 g
Brennwert - 414KJ/ 99 Kcal
Fett - 0,5 g
Davon
Gesättigte Fettsäuren - 0,1g
Kohlenhydrate - 21,0 g
Davon Zucker - 17,0 g
Eiweiß - 1,2 g
Salz - 4,5 g
Vegan, vegetarisch & glutenfrei
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Wasser, Zuckerrübensirup*, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico di Modena IGP* (Rotweinessig*, Traubenmostkonzentrat*), SOJAsauce Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), Zwiebelsaft* (Zwiebelsaft*, Zitronensaft*), Meersalz, Tamarinde*, Currymischung* (Ingwer*, Curcuma*, Kardamon*, Paprika edelsüß*, Koriander*, Zimt*, Bockshornklee*, Anis*, Pfeffer schwarz, Muskatnuss*, Cayenne*, Nelken*, Piment*, Wacholderbeeren*), Ingwer*, Orangen*, Knoblauch*, Chili Habanero*, Johannisbeersaftkonzentrat* |
|---|---|
| Maßeinheit | 140ml |
| Anbau | *Aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-005 |
| Weitere Eigenschaften | Vegan, vegetarisch & glutenfrei. |
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