Balsamico Mango
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-013
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Ideal für:
• Sommersalate mit Avocado, Rucola oder Ziegenkäse
• Garnelen, gegrilltes Hähnchen und Fisch
• fruchtige Marinaden & BBQ-Saucen
• asiatisch inspirierte Gerichte
• Desserts wie Sorbets, Pannacotta oder Obstsalat
• kreative Dressings mit exotischer Note
Mit einem Säuregehalt von 4 % überzeugt dieser Balsamico durch eine angenehm milde, ausgewogene Säure.
Balsamico Mango – Fruchtig & harmonisch
Der Balsamico Mango von Walcher aus Südtirol verbindet die natürliche Süße reifer Mango mit einer milden, angenehm abgerundeten Säure. Die exotische Fruchtnote sorgt für eine ausgewogene Balance und macht diesen Balsamico zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche.
Sein fruchtig-süßer Charakter trifft auf eine sanfte Essignote, die deutlich milder wirkt als klassischer Essig. Dadurch eignet er sich sowohl für herzhafte als auch für süße Kreationen und verleiht Gerichten eine feine, tropische Nuance.
Nährwerte Je 100 ml
Brennwert - 766KJ/ 182 Kcal
Fett - 0 g
Davon
Gesättigte Fettsäuren - 0 g
Kohlenhydrate - 44 g
Davon Zucker - 43 g
Ballaststoffe - 0 g
Eiweiß - 0,5 g
Salz - 0 g
Säuregehalt: 4 %
Hersteller: Brennerei Walcher GmbH
Pillhofstrasse 99
IT – 39057 Eppan an der Weinstrasse (BZ) Südtirol
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Traubenkonzentrat*, Mangoessig (40,3%)*, Wasser, natürliches Aroma* |
|---|---|
| Inhalt & Maße | Inhalt: 250 ml |
| Allergene | ENTHÄLT SULFITE |
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