Chimichurri-Gewürz

Zutaten:
Knoblauch*, Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Chili*, Zwiebeln*, Rosè Salz
(Aus kontrolliert biologischem Anbau*)

Eigenschaften:
• Klassische Chimichurri-Gewürzmischung
• Würzig, kräuterbetont & frisch
• Mit feiner Schärfe
• Südamerikanisch inspiriert
• Für vegane Ernährung geeignet

Chimichurri Gewürzmischung – würzig, frisch & voller südamerikanischem Charakter

Chimichurri stammt ursprünglich aus Argentinien und ist dort der klassische Begleiter zu gegrilltem Rindfleisch. Unsere Gewürzmischung greift diese Tradition auf und vereint aromatische Kräuter, Knoblauch und eine feine Schärfe zu einem frischen, würzigen Geschmack, der an ein kräuterbetontes Pesto erinnert.

Ganz unkompliziert zubereitet: Einfach mit hochwertigem Olivenöl verrühren und idealerweise über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen – so entfalten sich die Aromen besonders intensiv. Ob als Dip, Marinade, Sauce oder Brotaufstrich: Chimichurri bringt echtes Asado-Feeling in deine Küche.

Tipp: Auch hervorragend zu Fisch. Lachsfilet mit Olivenöl, Zitronensaft und Chimichurri marinieren, in Alufolie wickeln und grillen – aromatisch, saftig, einfach köstlich.

Hergestellt von: Althoff Manufaktur
Obere Bergäcker 2
79805 Eggingen