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Mayo
Mayo – Bild 2

Mayo

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Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 EU-Landwirtschaft
Hersteller: wageswiese GmbH, Berta-Ottenstein-Straße 17
Emils Bio-Manufaktur
79106 Freiburg

 

Artikelnummer: 305 Kategorie:

Emils Mayo

Herrlich cremig aber leicht – mit Mandel statt Ei – aus kaltgepressten Ölen und zitronigem Weißweinessig.

Mayo geht immer. Und versprochen: schmeckt auch Nicht-Veganern. Zu Pommes-frites, gegrilltem Gemüse, Bratlingen – zu Fondue, als Aufstrich für Sandwiches, zum Verfeinern von Salaten und als Basis von Coleslaw. Als Dip zu Rohkost wie Kohlrabi, Möhre, Gurke.

Nährwerte Je 100 ml

Brennwert - 2147KJ/ 521Kcal
Fett - 55g
Davon
Gesättigte Fettsäuren - 3,6 g
Kohlenhydrate - 4,3 g
Davon Zucker - 3,4g
Eiweiß - 1,5g
Salz - 0,95 g

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Rapskernöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*), MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz. Und nicht ein einziger Zusatzstoff.
Anbau

Maßeinheit

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