Natives Olivenöl extra

Dieses native Olivenöl extra gehört zur ersten Güteklasse – in Italien bekannt als Olio extra vergine di oliva – und steht für höchste Qualität.

Die Oliven werden direkt nach der Ernte schonend kaltgepresst – so bleiben die natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe optimal erhalten.
Das Öl wird ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen – ein aufwendiger Prozess, der Reinheit und Geschmack garantiert.

Der besonders milde, harmonische Geschmack macht dieses Öl zur idealen Zutat für die kalte und warme Küche – von Salaten und Pasta bis zu mediterranen Gemüsegerichten. Auch zum kurzen Anbraten bestens geeignet.

Seine natürliche Ausgewogenheit macht es zur perfekten Basis für Dressings, Dips oder zum Verfeinern direkt am Tisch.

Natürlich · Ehrlich · Unverfälscht

Nährwerte Je 100 ml

Brennwert - 3700KJ/ 900Kcal
Fett - 100,0 g
davon
Gesättigte Fettsäuren - 12,0 g
einfach ungesättigte
Fettsäuren - 78,0g
mehrfach ungesättigte
Fettsäuren - 10,0g
Kohlenhydrate - 0g
Davon Zucker - 0 g
Eiweiß - 0g
Salz - 0g

Schonende Ernte – im Einklang mit der Natur
Die Oliven für dieses Bio Olivenöl werden überwiegend von Hand gepflückt.
So wird vermieden, dass empfindliche Bäume durch Maschinen beschädigt werden, und Tieren wie Vögeln und Insekten bleibt genügend Zeit, sich zurückzuziehen.
Dort, wo es sinnvoll und nötig ist, kommt behutsam auch maschinelle Unterstützung zum Einsatz – stets mit dem Ziel, die Natur zu schonen und die Qualität der Oliven zu bewahren.
Diese sorgfältige Ernteweise ist aufwendiger, sichert jedoch die hohe Qualität der Früchte und schützt gleichzeitig das Ökosystem.