Nelken gemahlen

Nelken gemahlen – intensiv würzig & aromatisch

Unsere gemahlenen Nelken bringen ein kraftvolles, süßlich-würziges Aroma in deine Küche – fein dosiert, aber unverkennbar. Die gemahlene Form eignet sich ideal für alle Gerichte, in denen sich das intensive Nelkenaroma gleichmäßig entfalten soll.

Ob in der Weihnachtsbäckerei, im Lebkuchen oder Spekulatius, in deftigen Schmorgerichten, Rotkohl oder Chutneys – Nelken verleihen Speisen eine warme, aromatische Tiefe mit leicht pfeffriger Note. Auch in orientalischen Gewürzmischungen wie Ras el Hanout oder Garam Masala sind sie unverzichtbar.

Unsere Nelken stammen aus kontrolliertem Anbau und werden schonend getrocknet sowie fein vermahlen – für maximalen Geschmack.

Tipp: Auch zum Würzen von Heißgetränken wie Punsch, Glühwein oder Chai-Tee ist die gemahlene Variante wunderbar geeignet.

Lebensmittelunternehmer und Abfüller:
Althoff Manufaktur
Obere Bergäcker 2
79805 Eggingen