Pfeffer lang ganz

Langer Pfeffer aus Kambodscha – intensiv, exotisch, hochwertig

Unser langer Pfeffer – auch Stangenpfeffer genannt – stammt aus traditionellen Anbaugebieten in Kambodscha. Dort wird er unter idealen klimatischen Bedingungen und mit großer Sorgfalt kultiviert. Das Ergebnis: ein besonders aromatischer Pfeffer mit süßlich-würziger Schärfe, der sich von gewöhnlichem Pfeffer deutlich abhebt.

Im Gegensatz zu klassischen Pfefferkörnern besteht dieser Pfeffer aus etwa 3 cm langen Stangen. Sein Geschmack ist intensiver, wärmer und facettenreicher – mit feinen Noten von Muskat, Zimt und dunkler Schokolade. Ideal für alle, die auf der Suche nach außergewöhnlicher Qualität und kulinarischer Tiefe sind.

• Besonders hochwertiger Pfeffer aus Kambodscha
• Komplexes Aroma: scharf, süßlich, warm
• Ideal für dunkle Fleischgerichte, Eintöpfe, Chutneys oder Gemüse
• Perfekt für Mörser oder Reiben – z. B. mit der Salzreibe von Rivsalt
• Optisches Highlight in deiner Gewürzsammlung