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Spaghetti Alla Seppia

Spaghetti Alla Seppia

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Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-002 EU-Landwirtschaft
Hersteller: Greenomic Delikatessen, Kornblumenweg 8
73730 Esslingen

 

Artikelnummer: 3004 Kategorie:

Die Bio Spaghetti Alla Seppia werden in Umbrien nach traditionellem Bronzeverfahren („al bronzo“) hergestellt. Dabei wird der Pastateig durch Bronzeformen gepresst, wodurch die Spaghetti ihre charakteristische, leicht raue Oberfläche erhalten. So kann die Sauce besonders gut an der Pasta haften.

Sepiatinte verleiht den Spaghetti ihre außergewöhnliche schwarze Farbe und macht sie auch optisch zu etwas Besonderem. Sie passen hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu mediterranen Saucen mit Tomaten, Knoblauch oder Olivenöl.

Nährwerte Je 100 g

Brennwert - 1505KJ/ 355Kcal
Fett - 1,5 g
Davon
Gesättigte Fettsäuren - 0,4 g
Kohlenhydrate - 72 g
Davon Zucker - 2,6 g
Eiweiß - 12,5 g
Salz - 0,01 g

Zusätzliche Informationen

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS*, TINTENFISCHTINTE*
Maßeinheit

500g
Anbau

Aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-002 · EU-Landwirtschaft

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