Worcestershire Sauce

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller: Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2
32839 Steinheim
Wie selbst gemacht.
Bio Worcestershire Sauce 140 ml
Würzig · kräftig · vielseitig
Die Worcestershire Sauce besitzt einen kräftigen, würzigen Geschmack mit einer ausgewogenen Kombination aus Süße, Säure und verschiedenen Gewürzen.
Ideal zum Würzen und Verfeinern von Saucen, Marinaden, Fleisch- und Gemüsegerichten oder zum Abschmecken herzhafter Speisen. Bereits wenige Tropfen verleihen Gerichten eine intensive Würze.
Den kleinen geschichtlichen Absatz zur Herkunft des Namens würde ich ebenfalls weglassen – nicht problematisch, aber für die Produktseite eigentlich unnötig.
Nährwerte Je 100 g
Brennwert - 414KJ/ 99 Kcal
Fett - 0,5 g
Davon
Gesättigte Fettsäuren - 0,1g
Kohlenhydrate - 21,0 g
Davon Zucker - 17,0 g
Eiweiß - 1,2 g
Salz - 4,5 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Wasser, Zuckerrübensirup*, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico di Modena IGP* (Rotweinessig*, Traubenmostkonzentrat*), SOJAsauce Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), Zwiebelsaft* (Zwiebelsaft*, Zitronensaft*), Meersalz, Tamarinde*, Currymischung* (Ingwer*, Curcuma*, Kardamon*, Paprika edelsüß*, Koriander*, Zimt*, Bockshornklee*, Anis*, Pfeffer schwarz, Muskatnuss*, Cayenne*, Nelken*, Piment*, Wacholderbeeren*), Ingwer*, Orangen*, Knoblauch*, Chili Habanero*, Johannisbeersaftkonzentrat* *Aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
|---|---|
| Maßeinheit | 140ml |
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