Rosé Salz-Brocken

Eigenschaften:
• Naturbelassenes Rosé-Salz aus Pakistan
• Unraffiniertes Bergsalz
• Zartrosa Färbung durch natürliche Eisenoxide
• Milder, ausgewogener Geschmack
• Salzbrocken zum frischen Reiben

Rosé-Salz – zartrosanes Bergsalz aus der Salt Range nahe dem Himalaya

Dieses naturbelassene Rosé-Salz stammt aus der bekannten Salt Range am Fuße des Himalaya in Pakistan, einem der ältesten Salzvorkommen der Welt. Die Salzlagerstätten sind rund 250 Millionen Jahre alt und gelten als besonders ursprünglich und unbeeinflusst von modernen Umwelteinflüssen.

Die charakteristische zartrosa Farbe entsteht durch natürliche Eisenoxid-Einschlüsse im Salz. Geschmacklich überzeugt das Rosé-Salz mit einer milden, fein ausgewogenen Salzigkeit, die Speisen dezent unterstreicht, ohne sie zu überdecken.

In Brockenform eignet sich das Salz ideal zum frischen Reiben direkt am Tisch. Ob Fleisch, Gemüse, Salate oder Fisch – das Rosé-Salz verleiht Gerichten eine harmonische Würze und wird in Kombination mit einer hochwertigen Edelstahl-Salzreibe (wie z. B. von Rivsalt) zu einem echten Genuss- und Designhighlight.

Lieferumfang: 3–4 Salzbrocken

Lebensmittelunternehmer und Abfüller:
Althoff Manufaktur
Obere Bergäcker 2
79805 Eggingen