Afrikanisches Perlensalz

Eigenschaften:
• Naturbelassenes Meersalz aus Namibia
• Perlenförmige, harte Salzkristalle
• Mild & ausgewogen im Geschmack
• Ohne Zusatzstoffe oder Raffination
• Ideal als Tisch- & Finish-Salz

Afrikanisches Perlensalz – die Perle der Natur

An der Küste Namibias, wo der Atlantik auf die Weiten der Wüste trifft, entsteht auf natürliche Weise ein außergewöhnliches Meersalz: Afrikanisches Perlensalz. Durch das Zusammenspiel von kaltem Tiefseewasser, kräftigem Südwestwind, intensiver Sonne und sanfter Brandung bilden sich die charakteristischen, perlenförmigen Salzkristalle – ganz ohne Zusatzstoffe oder Raffination.

Die runden Salzperlen sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern überzeugen auch durch ihre angenehm milde Salzigkeit und ihr reines, klares Aroma. Sie eignen sich ideal als Tischsalz, zum feinen Nachwürzen oder als Finish-Salz kurz vor dem Servieren.

Ob auf Carpaccio, Gemüse, Pasta oder einem edlen Steak – dieses Salz setzt dezente, elegante Akzente und bringt ein Stück ursprünglicher Natur auf den Teller.

Lebensmittelunternehmer und Abfüller:
Althoff Manufaktur
Obere Bergäcker 2
79805 Eggingen