Utah Sweet Salz

Eigenschaften:
• Naturbelassenes Urmeersalz aus den USA
• Vulkanischer Ursprung
• Sanft grau-bräunliche, natürliche Färbung
• Mild & weich im Geschmack
• Leicht süßliche, ausgewogene Würze
• Ideal als Würz- & Finishsalz

Utah Sweet Salz – naturbelassenes Urmeersalz mit sanfter Würze

Unser Utah Sweet Salz stammt aus einem prähistorischen Urmeer, tief unter der Erde des amerikanischen Westens. Vor Millionen Jahren wurde das Salz durch einen Vulkanausbruch mit feiner Asche bedeckt – ein natürlicher Schutz, der es bis heute vor äußeren Umwelteinflüssen bewahrt.

Diese besondere Entstehung verleiht dem Salz seine sanft grau-bräunliche, leicht rauchige Färbung sowie seinen charakteristischen Geschmack. Am Gaumen zeigt sich das Utah Sweet Salz außergewöhnlich mild, weich und rund, mit einer feinen, leicht süßlichen Note und angenehmer Tiefe. Die Würze ist präsent, aber niemals scharf oder dominant.

Dank seiner ausgewogenen Aromatik eignet sich dieses Salz sowohl zum Würzen während des Kochens als auch als Finish- und Tischsalz. Es unterstreicht Speisen mit ruhiger Eleganz und bringt ursprünglichen Geschmack auf den Teller.

Ein naturbelassenes Salz für alle, die feine Würze und subtile Aromen schätzen.

Lebensmittelunternehmer und Abfüller:
Althoff Manufaktur
Obere Bergäcker 2
79805 Eggingen