Brotgewürz

Zutaten:
Koriander*, Kümmel*, Fenchel*, Anis*
(Aus kontrolliert biologischem Anbau*)

Eigenschafen:
• Klassische Brotgewürz-Rezeptur
• Mit Koriander, Kümmel, Fenchel & Anis
• Würzig-aromatisch mit feiner Süße
• Für vegane Ernährung geeignet
• Ideal für Brot, Brötchen & Gebäck

Brotgewürz – für den Duft von selbst gebackenem Glück
Gibt es etwas Besseres als den Duft von frisch gebackenem Brot? Unsere fein abgestimmte Brotgewürz-Mischungverleiht selbst gebackenen Broten und Brötchen ein würzig-aromatisches Profil, das an traditionelle Backstuben erinnert.
Die Komposition aus Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis sorgt für eine harmonische Balance aus würziger Tiefe, feiner Süße und angenehm erfrischender Note. Der leicht nussige Charakter des Korianders, die herzhafte Würze des Kümmels, das milde Fenchelaroma und der süßlich-frische Hauch von Anis machen jedes Brot zu einem besonderen Genuss.

Ideal für Roggenbrot, Dinkelgebäck, Brötchen oder kreative Eigenkreationen aus der heimischen Backstube.

Tipp: Einfach nach Geschmack zur Mehlmischung geben – für duftendes Brot wie früher, frisch aus dem Ofen.

Hergestellt von: Althoff Manufaktur
Obere Bergäcker 2
79805 Eggingen