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Majoran

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Majoran ist der perfekte Begleiter für den „Herdöpfel“

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Artikelnummer: PR201-1-2-2-1-1-1-2 Kategorien: , Schlagwort:
Beschreibung

Beschreibung

Das mild würzige, fein süssliche Aroma des Majoran ist ein absolutes Muss für Kartoffelgerichte. Aber auch für Hülsenfrüchte, Pilze oder deftige Fleischgerichte. Er wird oft auch aus „Wurstkraut“ bezeichnet, da er zum Würzen deftiger Würste, wie etwa Leberwurst, eingesetzt wird. Ihr solltet das feine Kraut erst zum Schluss dazu geben, damit er sein großartiges Aroma nicht verliert.
Die getrockneten Blätter erhalten durch die schonende Trocknung ihre Würzigkeit. Unser Majoran kommt aus Deutschland, aus einem qualitativ hochwertigen Anbau und hat somit einen sehr intensiven Geschmack.
Majoran gehört zu der Gattung der Lippenblütler. Die Wildform stammt aus der Türkei und Zypern.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Gewicht 70 g
Ernteland

Anbau

Verwendung

Für Kartoffeln, deftige Fleischgerichte, Hülsenfrüchte, Waldpilze…

Einheiten

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