Oliven Mix Variation

Ein herrlicher Mix aus zwei wunderbaren Olivensorten erwartet euch hier. Grüne Chalkidiki-Oliven und Kalamata-Oliven, auch bekannt als Kalamon, werden verwendet. Diese beiden Sorten sind Inbegriffe der griechischen Oliventradition und garantieren ein authentisches Geschmackserlebnis!

Die grünen Chalkidiki-Oliven stammen von der gleichnamigen Halbinsel in Griechenland und zeichnen sich durch ihre knackige Textur und ihren milden, leicht süßen Geschmack aus. Die Kalamata-Oliven hingegen kommen aus der Region um Kalamata in der südlichen Peloponnes und sind für ihre tiefviolette Farbe und ihren kräftigen, würzigen Geschmack bekannt.

Nach einer wochenlangen Entbitterung in Salzlake werden die Oliven mit einer harmonischen Mischung aus mediterranen Kräutern, Essig und hochwertigem Olivenöl mariniert. Anschließend werden sie luftdicht in Gläsern verschlossen.

Die unterschiedlichen Aromen der Olivensorten, kombiniert mit den mediterranen Kräutern, einem Hauch von Essig und dem erstklassigen Olivenöl, ergeben ein intensives und einzigartiges Geschmackserlebnis.

Nährwerte Je 100g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert - 835KJ/ 200Kcal
Fett - 19,8 g
Davon
Gesättigte Fettsäuren - 2,9 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 13 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren - 3,9 g
Kohlenhydrate - 1,6 g
Davon Zucker - 0 g
Ballaststoffe - 4,1 g
Eiweiß - 2,2 g
Salz - 3,4 g