Olivenpaste

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Olivenpaste

 

Artikelnummer: OEL004 Kategorie:

Du liebst den unverfälschten Geschmack von hochwertigem Olivenöl? Dann wirst Du die Olivenpaste von OEL Berlin lieben! Hergestellt aus besten Kalamata-Oliven, überzeugt sie mit einer intensiven, würzigen Note und einer feinen, cremigen Konsistenz. Veredelt wird die Paste mit nativem, selbsterzeugtem biozertifiziertem Koroneiki-Olivenöl extra, feinem Salz, Knoblauch, Oregano und einem Hauch Rotweinessig.

Die Kalamata-Oliven für die Olivenpaste stammen aus biozertifizierten Hainen auf der Peloponnes in Griechenland. In aufwendiger Handarbeit geerntet, werden die Oliven schonend verarbeitet, um ihre geschmackliche Vielfalt zu bewahren. Nach einer sechsmonatigen Fermentation in Salzlake werden sie mit Gewürzen verfeinert und in unsere Gläser gefüllt.

Unser Tipp für Dich: Verwandle die Olivenpaste in eine köstliche Vorspeise! Fülle sie in knusprige Barquettes und toppe sie mit cremigem Feta und knackigen Salatblättern. Ein paar Tropfen Olivenöl darüber – und fertig ist ein mediterraner Snack, der jeden begeistert. Dazu ein gut gekühlter Weißwein, und schon genießt Du die Essenz Griechenlands.

Ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe – nur pure Natur im Glas. Mit der Olivenpaste von OEL Berlin bringst Du den Geschmack Griechenlands direkt in Deine Küche!

Nährwerte Je 100 ml

Brennwert - 877KJ/ 213Kcal
Fett - 23 g
Davon
Gesättigte Fettsäuren - 3,2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren  - 17g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 2,0g
Kohlenhydrate - 0g
Davon Zucker - 0g
Ballaststoffe - 1,9g
Eiweiß - 1,5g
Salz - 2,5g

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Kalamata Oliven* (95%), Meersalz, Rotweinessig* Natives Olivenöl* (0,25%), Knoblauch*, Oregano*

Anbau

Ernteland

Griechenland – Halbinsel Peloponnes

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