Althoff: Salze, Gewürze und Tee
Unsere Gewürze, Kräuter, Mischungen und Tees sind ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau…
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Das spanische, fruchtig-süsse, leuchtend rote und sehr würzige Paprikapulver findet in vielen Speisen Verwendung.
Was wäre ein deftiges, würziges Gulasch ohne Paprikapulver. Nicht vorzustellen. Egal ob Eintöpfe, Saucen, Marinaden, Dressing, Käse oder Eierspeisen… Das rote Pulver kann großzügig und vielseitig eingesetzt werden. Es verleiht auch Pommes und Grillhähnchen ein pikantes Aroma.
Gewürzpaprika werden getrocknet und mit wenig Samenkörner, dafür umso mehr Fruchtfleisch, gemahlen.
Erst im 19. Jahrhundert setzte sich das würzige Paprikapulver in ganz Europa durch.
| Gewicht | 70 g |
|---|---|
| Ernteland | |
| Anbau | |
| Verwendung | Für Gulasch, Eintöpfe, Saucen, Dressing, Eier, Käse… |
| Einheiten | |
| Allergikerhinweis |
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