Beschreibung
Das amerikanische Bergkernsalz stammt aus einem Urmeer. Vulkanisches Gestein bedeckte die Salzschichten nach einem Vulkanausbruch und versiegelte das Salz gegen jegliche Umwelteinflüsse. Diese Vulkanasche gibt diesem Salz seine typische Färbung und den außergewöhnlichen Geschmack.
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