Zaziki-Gewürz

Zaziki Gewürz – würzig, frisch & einfach selbst gemacht

Ein Hauch Griechenland in deiner Küche! Mit unserer aromatischen Zaziki-Gewürzmischung gelingen dir cremige Joghurtsaucen im Handumdrehen – ideal zu Gegrilltem, Ofengemüse oder einfach als Dip mit Fladenbrot.

Rühre 500 g griechischen Joghurt mit 1 EL Olivenöl und unserer Gewürzmischung an – bestehend aus Knoblauch, Zwiebeln, Dill, Chili, Zitronenschale, Pfeffer und Rosé-Salz. Dann noch eine geraspelte Gurke dazu und gut durchziehen lassen – fertig ist der Klassiker!

Tipp: Auch perfekt als Brotaufstrich oder zu gebratenem Halloumi.